Vademar

CUICK va ser el centre de les jornades del passat mes d’Octubre de 2020. Les jornades van estar dedicades als nostres clients professionals de la restauració.

FET AMB PRODUCTES DE QUALITAT

La marca produeix de forma artesanal diferents tipus de sofregits i també de picades. Estan fetes amb els millors productes de la terra, com és la Ceba de Figueres i també el Tomàquet pera de Girona, festucs, pinyons i nyora. A les seves cuines artesanals aconsegueixen un producte final de màxima qualitat. Les utilitzen també els cuiners dels millors restaurants com a base per a plats de tot tipus. Paelles, suquets, passant per hamburgueses i també una infinitat de plats amb carn i peix.

JORNADES CUICK

A les jornades hi van assistir, en grups reduïts, cuiners de restaurants de Barcelona, Maresme, Vallès Occidental i Oriental. Van girar al voltant d’un showcooking en directe. Es va comptar amb la col·laboració d’Eric León, Executive sous-chef de l’Hotel Mandarín Oriental, qui va cuinar diferents plats tradicionals amb els productes de CUICK.

Els sofregits i picades van tindre una excel·lent rebuda per part dels cuiners, que a més van veure com els facilita la preparació de qualsevol plat. Partint de les bases ja preparades, aconsegueixen un sabor extraordinari i també un sorprenent estalvi en temps i en costos.

CUICK presenta els seus productes en diferents formats, orientats a la cuina professional, i també ofereix formats per a particulars, amb petits envasos que permeten guardar còmodament el producte sobrant a la nevera domèstica.

Els clients de VADEMAR, la nostra botiga on-line per a particulars, ja podeu comprar a domicili tota la gamma de productes CUICK. Us els servirem també amb el millor peix fresc, marisc, carns fresques, i la nostra oferta de productes congelats i elaborats per cuinar a casa com ho fan els millors restaurants. Aquí teniu el link per trobar aquests productes al nostre e-commerce: vademar.com

 

 

Jornades CUICK per a professionals… i per a particulars

Ben aviat us informarem sobre les properes jornades CUICK, que realitzarem per a cuiners professionals a diferents ciutats… i també estem preparant unes jornades especials per a particulars i aficionats a la cuina, on podreu descobrir com treure profit a tots els productes d’aquest innovador productor de bases, sofregits i picades. Aquí podeu veure un video amb una recepta per fer una paella marinera amb la base de cuina Veure video.